新年前后是荸荠收成的时节。近来，湖北省农业展开中心荸荠采收机测验活动在团风举办。省农业展开中心农机展开处、农机作业服务处负责人与省农机判定站同志一道，对两款荸荠采收机的作业作用进行现场测定。在场专家都表明荸荠采收机采收速度快，功率高，破损遗失少，有较高的使用和推行价值。
“这台收成机的机械结构设计和机械设备都进行了技术创新。依照设计标准，采挖三亩地的荸荠只需一个小时，既节省了采挖本钱，又确保了荸荠的完好率。”华中农业大学工学院一位教授介绍说。
2021年1月22日，本报刊发记者来信《黄冈荸荠大镇期盼采收机械化》，引起各界重视。时任省农业展开中心主要领导看到报导后，专门安排专家展开科技攻关，通过近两年的尽力，总算推出了荸荠采收机。
由华中农业大学工学院研制的两款荸荠采收机，别离适用于晾干田块和带水田块。因现场条件约束，两款机型均在晾干田块测验，测验效果为：鲜果露土率80%左右，破损率别离为2%和5%。相较于人工采挖20%的破损率，两款机型的数据令人满意。
荸荠是南边特有的果蔬，传统人工采收劳动强度大，功率低，栽培户非常辛苦，“只能赚个采挖的人工钱”。为了改动这种现状，省农业展开中心投入50万元启动了荸荠采收机研制，华中农业大学工学院相关团队和团风县农机推行站通力合作，总算取得了这项效果。
